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La alga Hiziki es una alga marina comúnmente conocida como alga japonesa que crece en la costa rocosa del Océano Pacífico y tiene un color parduzco. Al ser secada se vuelve grisácea, motivo por el cual se le añade un proceso de hervida y secado varias veces para darle su característico color negro y eliminar su olor amargo. La alga Hiziki se caracteriza por su textura suave y algo gelatinosa, muy sabrosa para aquellos que se acostumbran a ella. Esta alga suele ser cocinada por separado y comerse como plato principal, aunque también se mezcla con otros alimentos vegetales y cereales.
Además de su sabor peculiar, las algas Hiziki tienen un alto contenido de calcio. Son ricas en caroteno o provitamina A, lo cual hace que sean un alimento excelente para los niños y para aquellas madres que se encuentran en periodo de gestación. Por ser un alimento saludable, liviano y nutritivo, las algas Hiziki han ganado fama en Japón como tratamiento medicinal, ya que además de ser nutritivas son muy convenientes para fortalecer los huesos, los dientes y el cabello.
Ingredientes
Excelente ingrediente para una alimentación sana y equilibrada. Rico en nutrientes y textura única.
Delicioso snack saludable, con un sabor dulce y crujiente. Una excelente opción para seguir una alimentación equilibrada.
Es una deliciosa alternativa para añadir sabor y textura a tus platos, con una nutrición excelente. Una auténtica delicia.
Es un alimento saludable y delicioso, ideal para una dieta equilibrada.
Es un alimento saludable y rico en minerales, ideal para incluir en la dieta diaria.
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Ángela Cardona Rosales Comentó el
propietario verificado
Excelente ingrediente para una alimentación sana y equilibrada. Rico en nutrientes y textura única.
Reyna Comentó el
propietario verificado
Delicioso snack saludable, con un sabor dulce y crujiente. Una excelente opción para seguir una alimentación equilibrada.
Danilo Villalobos Hoyos Comentó el
propietario verificado
Es una deliciosa alternativa para añadir sabor y textura a tus platos, con una nutrición excelente. Una auténtica delicia.
Gil Pozuelo Malo Comentó el
propietario verificado
Es un alimento saludable y delicioso, ideal para una dieta equilibrada.
Armida Paula Gras Comentó el
propietario verificado
Es un alimento saludable y rico en minerales, ideal para incluir en la dieta diaria.