Las Algas Agar Agar de Mimasa
Las Algas Agar Agar en Tiras 20g Mimasa es la gelatina marina con la más alta calidad, la cual está compuesta por fibra soluble que se extrae de la alga Gelidium Sesquipedale. Son esenciales como espesante o gelificante en postres como tartas, natillas o sorbetes, o como platos para hacer salsas o sopas. Además, esta gelatina no aporta ningún tipo de sabor pero es mucho más rica en fibra, sodio, potasio, calcio y magnesio a comparación de otras.
Usos de la Alga Agar Agar
La alga Agar Agar se puede añadir directamente a ensaladas al hidratarla durante unos minutos. Esto provoca un cambio en la textura para obtener la consistencia deseada. Se puede usar para preparar platos congelados, flanes, cremas, jaleas, gelatinas y mousses. Con el empleo de esta alga en la cocina está ganando terreno, y es que cada vez más se reconoce la gran variedad de platos que se pueden lograr con su añadidura.
Funciones de la Alga Agar Agar en la Cocina
La función principal de esta alga es como gelificante, pues su consistencia evita los cambios en estructura que se pueden dar con los productos líquidos más comunes. Además, tiene la característica de que es muy fácil de digerir, tiene un mínimo aporte calórico y es un fuente natural de fibra, lo que la convierte en un alimento muy saludable.
Conclusión
La Alga Agar Agar en Tiras 20g Mimasa es un producto rico en nutrientes que contribuye a mejorar la salud. Puede ser usada en platos como espesante, gelificante, y añadirse a ensaladas para modificar la textura. Esta alga es un alimento saludable que aporta gran variedad de beneficios y se ha convertido en uno de los principales ingredientes de la cocina moderna.
Adora Mora Iglesias Comentó el
propietario verificado
Deliciosa y versátil opción para darle sabor y textura a tus recetas.
Anastasia de Tormo Comentó el
propietario verificado
Delicioso ingrediente para añadir textura y sabor a múltiples platos.
Manu Almagro Mendez Comentó el
propietario verificado
Delicioso y versátil ingrediente para platos saludables y salteados.
Dionisia Clavero Tamarit Comentó el
propietario verificado
Es un producto saludable y versátil para mejorar platos con texturas y sabores innovadores.
Isabela Heredia-Salcedo Comentó el
propietario verificado
Es un capricho saludable y rico. ¡Me encanta!