Lima Tamari 1 Litro

Salsa de soja sin trigo

Deliciosa salsa de soja sin trigo de sabor fuerte e intenso. Ideal para acompañar platos de carne y pescados. Esta salsa alimenticia fermentada favorece la absorción de nutrientes y contribuye a una buena digestión. El método tradicional japonés de fermentación líquida se lleva a cabo en cubas abiertas, a temperatura ambiente. La salsa no se filtra, sino decantada para conservar sus características (sabor, olor, color).

Beneficios de la salsa de soja sin trigo

La salsa de soja sin trigo proporciona muchos beneficios al organismo. Esta deliciosa salsa fermentada contribuye a una mejor absorción de nutrientes, lo que permite obtener todos los beneficios nutricionales de los alimentos ingeridos. Además, aporta una ayuda para una buena digestión, lo que facilita la asimilación de los alimentos ingeridos en el organismo.

Método de fermentación de la salsa de soja sin trigo

El método tradicional japonés de fermentación líquida se lleva a cabo en cubas abiertas, a temperatura ambiente. Esta técnica permite obtener la mejor salsa de soja con un sabor único, características olfativas y color especial. La salsa no se filtra, sino decantada para preservar sus características originales. Esto permite gustar cada salsa con un sabor, color y aroma únicos que sólo se alcanzan con el método tradicional de fermentación japonés.

Sabor y calidad de la salsa de soja sin trigo

El sabor intenso y fuerte de la salsa de soja sin trigo la hace ideal para acompañar carnes y pescados. Esta salsa fermentada conserva la calidad de los alimentos y permite obtener todos los beneficios nutricionales de los alimentos ingeridos. Además, gracias al método de fermentación japonés se consigue un sabor suave, con olor y color característicos.