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En Las Pedroeras, un pequeño y encantador pueblo en la provincia de Barcelona, se producen unos magníficos ajos negros fermentados únicos en España. Esta variedad es conocida por sus propiedades especiales, con diferentes sabores, aromas y texturas. Estos ajos negros fermentados son deliciosos, ligeramente dulces, sutiles y muy aromáticos, con una textura crujiente y sedosa.
El ajo negro fermentado de Las Pedroeras ofrece muchos beneficios para la salud. Esta variedad de ajo madurado aumenta tu salud y tu bienestar en general. La fermentación del ajo negro ayuda a aumentar sus propiedades antifúngicas y antimicrobianas, así como sus propiedades antiinflamatorias. Se ha demostrado que el ajo fermentado ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, controla los niveles de colesterol, reduce el colesterol malo y ayuda a prevenir la inflamación.
Los ajos negros fermentados de Las Pedroeras se pueden consumir a diario, sin embargo, para obtener los mejores resultados y para aprovechar al máximo su sabor único, es recomendable consumirlos con moderación. Pueden consumirse crudos, asados, en salsas, en aceites y en cualquier receta de ajo. Esta variedad de ajo fermentado también se puede usar para preservar los alimentos conservados con vinagre, aceite o miel.
Ingredientes
Ajo fresco morado de Las Pedroñeras de Indicación Geográfica Protegida.
Un ajo fermentado con un efecto nutritivo y antigripal increíble. ¡Es imprescindible!
Delicioso, me encanta como acompañamiento de mis comidas.
Delicioso ajo negro fermentado, perfecto para añadir sabor a tus platos.
Un ajo fermentado de sabor intenso, ideal para añadir un toque especial a tus platos.
Deliciosa y nutritiva, la combinación perfecta para acompañar a tus platos.
Delicioso ajo negro con sabor único y aroma intenso, ideal para cocinar.
Un delicioso ajo natural que aporta un auténtico sabor a la cocina tradicional.
Delicioso, con un sabor intenso y único, ideal para potenciar cualquier plato.
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Hermenegildo Comentó el
propietario verificado
Un ajo fermentado con un efecto nutritivo y antigripal increíble. ¡Es imprescindible!
Yago Salmerón Arnau Comentó el
propietario verificado
Delicioso, me encanta como acompañamiento de mis comidas.
Ana María Comentó el
propietario verificado
Delicioso ajo negro fermentado, perfecto para añadir sabor a tus platos.
Elvira Rosa Collado Bertrán Comentó el
propietario verificado
Un ajo fermentado de sabor intenso, ideal para añadir un toque especial a tus platos.
Adán Paredes Ávila Comentó el
propietario verificado
Deliciosa y nutritiva, la combinación perfecta para acompañar a tus platos.