Biocop Kuzu Pueraria Lobata 100 Gramos

Acerca del Kuzu Puerari Lobata de Biocop

Kuzu Puerari Lobata de Biocop es un espesante natural con un sabor neutro versátil, ideal para aportar textura a diferentes preparaciones tanto saladas como dulces. Tradicionalmente, el kuzu viene siendo usado en dietas macrobióticas, ya que se le atribuyen ciertos beneficios para el organismo, además de incluir un valor nutritivo significativo. Una de sus principales características es que ayuda a regenerar la energía corporal y neutraliza los tóxicos de nuestro organismo. El kuzu aporta hidratos de carbono, proteínas y flavonoides.

Beneficios del Kuzu Puerari Lobata de Biocop

El Kuzu Puerari Lobata de Biocop es un alimento bajo en calorías que, al igual que muchos alimentos naturales, ofrece un amplio abanico de beneficios para nuestra salud. Está indicado para aportar textura a platos salados y dulces. Además, contribuye a la regeneración energética, ayuda a equilibrar la flora intestinal y contribuye a la eliminación de toxinas a través de su sabor astringente. Y, por último, aporta hidratos de carbono, proteínas y flavonoides.

Cómo usar Kuzu Puerari Lobata de Biocop

Antes de usar Kuzu Puerari Lobata de Biocop es conveniente mezclarlo con agua fría. Se puede usar para espesar salsas, para preparaciones veganas como helados, para cremas, como sustituto del gluten, para hacer gomitas y gelatina y se puede emplear para elaborar postres con frutas. También es ideal para esponjar masas, como la de los pasteles. El uso del kuzu es versátil, y su sabor neutro se funde en cualquier preparación para aportar una textura agradable y un toque ligero de sabor.