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Algamar Algas Kombu Eco 100 Gramos

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¿Qué es el wakame?

El wakame es una alga marina de gran tamaño y color pardo que vive a una profundidad media de 12 metros. Cuenta con una consistencia carnosa ricamente ácida, gracias a su alto contenido de ácido algínico, lo que lo convierte en un ingrediente importante en varios platos culinarios.

Beneficios del wakame

Al ser rico en ácido glutámico, el wakame ayudará a ablandar los alimentos como las legumbres al cocinarlos. Esta alga también contribuye a reducir el apetito al producir una sensación de saciedad y son una rica fuente de minerales, como calcio y magnesio.

Usos gastronómicos del wakame

El wakame se puede usar en la cocina para aportar sabor a los platos o como una verdura más. Esta alga se puede agregar a sopas, arroces, ensaladas, etc. para dar un sabor único y aportar todos los beneficios mencionados anteriormente.

Modo de Empleo

PREPARACIÓN: Limpiar si hay restos de conchas. Hornear previamente 5 minutos a 200 ºC sin remojar, o pasar por la sartén bien caliente. Para sopas, verduras, guisos, tortillas, empanadas... O bien 20 minutos en olla a presión. O en agua hirviendo 1 hora, junto a las legumbres (lentejas, garbanzos, etc...) Alga atlántica silvestre. Vive en aguas profundas y puede medir hasta 2 m. De consistencia carnosa, es muy rica en minerales, aminoácidos esenciales y fibra.
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Ingredientes

KOMBU (Laminaria) PRODUCTOS CERTIFICADOS ECOLÓGICOS CON ALGASSIN INGREDIENTES ANIMALESAPTOS PARA DIETAS VEGETARIANAS
VEGANAS Y MACROBIÓTICAS

Algamar Algas Kombu Eco 100 Gramos Opiniones

4.33/ 5
(6 valoraciones de clientes)
De un total de 6 opiniones de clientes
  1. Pepito de Leal Comentó el
    propietario verificado

    Una maravilla

  2. Valentín Comentó el
    propietario verificado

    El sabor y las propiedades nutricionales de este producto lo hacen ideal para añadir sabor a una gran variedad de recetas. Recomendado.

  3. Valero Comentó el
    propietario verificado

    Un alimento saludable y delicioso que mejora la salud de manera natural.

  4. Fito Comentó el
    propietario verificado

    Deliciosa y saludable, una excelente alternativa para añadir sabor y nutrientes a los platos.

  5. Victor García Arias Comentó el
    propietario verificado

    Es un producto ecológico y saludable, que aporta muchos beneficios a la alimentación. Una excelente opción para cuidar nuestra salud.


6 valoraciones en Algamar Algas Kombu Eco 100 Gramos

  1. Pepito de Leal Comentó el
    propietario verificado

    Una maravilla

  2. Valentín Comentó el
    propietario verificado

    El sabor y las propiedades nutricionales de este producto lo hacen ideal para añadir sabor a una gran variedad de recetas. Recomendado.

  3. Valero Comentó el
    propietario verificado

    Un alimento saludable y delicioso que mejora la salud de manera natural.

  4. Fito Comentó el
    propietario verificado

    Deliciosa y saludable, una excelente alternativa para añadir sabor y nutrientes a los platos.

  5. Victor García Arias Comentó el
    propietario verificado

    Es un producto ecológico y saludable, que aporta muchos beneficios a la alimentación. Una excelente opción para cuidar nuestra salud.

  6. Nereida Irene Peiró Comentó el
    propietario verificado

    Deliciosa y nutricional alga marina, ideal para agregar sabor y nutrientes a tus platos.

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